香港人长寿全球第一!因为他们有这5大秘诀!

来源: 作者: 时间:2018年04月08日
  

 说到长寿,很多人第一时间就会想到日本,但是数据显示,2015年,中国香港男女平均预期寿命分别达到81.2岁和87.3岁,已经超越日本。香港人为何如此长寿?我想一定是和他们爱养生的习惯有密不可分的关系!

在多位专家看来,香港人平均预期寿命这么高,离不开以下这些好习惯。

喜蒸煮。香港人善用蒸煮烹调,很多小吃和点心均为蒸煮制作,较少采用煎炒、油炒方式,油盐不多,比较清淡。北京中医药大学营养学教授周俭表示,蒸煮属于低温烹调方式,既能保持食物原汁原味,又能维护营养成分,利于食物的消化吸收。

爱煲汤。香港人平时喜欢交流怎样滋补身体,煲汤是他们最常用的饮食滋补方式。人们会根据中医知识加入很多药食同源的食物,甚至中药,因此中药药材和新鲜药材很受欢迎。周俭指出,合理煲汤养生的确利于调理体质,而港人饭前喝汤的习惯更利于控制食欲和体重。

 吃海味。和日本人类似,受到沿海地理位置的影响,香港人爱吃海鲜,尤其是海鱼和海虾。周俭告诉记者,海鱼富含欧米茄3脂肪酸,利于预防动脉粥样硬化,降低患上心脑血管病的风险。海虾富含蛋白质和钙,属于高蛋白、低能量食物。总体来说,海产品一般富含碘矿物质,营养价值较高。

常喝茶。香港人流行饮茶,早茶、午茶、晚茶都有规定时间,即使夏天也喝热茶。周俭表示,喝茶能够清热去暑、降低血脂、减肥轻身、保护血管,利于养生保健。香港生活节奏很快,喝茶还能帮人们“放慢脚步”,缓解压力。

不闲着。中国医院协会副秘书长庄一强是十生土长的香港人,在他看来,不爱闲看是港人长寿的一个重要原因。他说,否港没有严格的退休年龄,很多人到了七八十岁还在工作,比如街上七十多岁的出租车司机比比皆是。而工作有助于老人减缓大脑衰老,保持心理健康和长寿。


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